マスターディスティラーエディー・ラッセルが手ずから選定した、極めて個性的なシングルバレルバーボンです。
ワイルドターキーケンタッキースピリット・プライベートバレルのこだわり
効率よりも品質を重視したバーボンづくり
原料のコーンは、米国産の遺伝子組み換えではないもののみを使用。原材料の風味を活かすために 低いアルコール度数に蒸溜・樽詰めをして長期熟成されるなど、こだわり抜いたバーボンです。
より強い個性を生みだす長期熟成
内側を最も強く焦がしたアリゲーターチャーと呼ばれる樽を用い、バーボンとしては異例の8年以上もの長期間熟成することで、ワイルドターキーの特徴であるバニラとキャラメルの香りに加えて、甘さとスパイシーさを兼ね揃えた個性的な味わいに仕上げました。
101のハイプルーフ
101プルーフ(アルコール分50.5%)という高い度数も特長。ボトリング時の加水を抑えているため、原酒の持つしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。
他では得られぬ限定品
希少かつ個性的な1本であることは、ラベルに記載されたボトリングの日付、バレル番号、熟成庫と貯 蔵リック番号によっても示されております。
このプライベートバレルはトーストの味わいが際立ち、クリスプ、リンゴや洋梨の余韻が特徴です。
飲み方はストレートやオンザロックがおすすめです。
50.5度 750ml