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ダマスカス模様が美しい20㎝シェフナイフと12㎝ペティーナイフの新品未使用包丁セットとなります。
切れ味が良く、人間工学に基づいたハンドルは大小の手にフィットする使いやすい包丁です。
【シェフナイフとペティナイフがあれば!】
☆シェフナイフは刃渡りが20㎝と長いので大きな野菜やお肉の塊も簡単に切ることが可能です。
野菜の芯抜き、やみじん切り、お肉や魚のスライス、できたての食パンもつぶさずに切る事が出来ます。
☆12㎝ペティナイフは野菜やフルーツの皮むき、細かな飾り切り、小魚をさばいたり300g位までのお肉の調理に向いています。
この包丁セットが有ればあらゆる料理に対応出来るのでオススメです。
【活用シーン】
家庭、キャンプ、アウトドア、バーベキュー、登山、釣りなどでご活用いただけます。
野外で太陽の光にあてると、美しいダマスカス模様が浮かびます。
【本包丁の素材440c58- 60 hrc って?】
ステンレス鋼、高炭素でクロムの含有率も高いため、切れ味良く耐食性に優れ、研ぎやすく、錆びにくく、刃が強く頑丈で欠けにくい素材です。
【包丁のお手入れ】
中性食器用洗剤を使い洗い、清潔な布やペーパータオルで水分を拭き取って自然乾燥させます。
食器乾燥機は使用可能ですが、食洗機は不可です。
切れ味が悪くなりましたら、シャープナーや砥石にて研いで下さい。目安は1〜2月に1回程度。
【商品の情報】
1:素材: 440c58- 60 hrc(7Cr17Mov)
2:寸法:写真参照
3:重量:シェフナイフ144gペティナイフ77g
4:プレードの厚さ:2㎜
5:プレード表面クラフト:本物のダマスカスでは無くレーザーパターン彫刻です。
6:ブランド: MYVIT
Myvitは日本の包丁会社で、7cr17440cステンレス鋼の包丁一式を手頃な価格で提供しています。
7:輸入国:中国
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