※ お願い事ばかりで申し訳ございませんが必ず
商品説明・写真を最後までご確認下さい。
◎ 全商品お値下不可。即購入可能。
ご購入後に焙煎いたします。
※受け取り確認後、問題がありましたら評価をぜずメッセージをお願いします。メッセージ後お時間頂く場合がございますが対応をさせて頂きます。対応前に評価されますとお取引終了となり対応が出来ないのでご了承くださいませ。
焙煎度6番=フルシティロースト
(アイスコーヒー・カフェラテに適しています。)
(※各豆の特徴紹介はシティでのご紹介です。酸味・苦味は焙煎度を変えるだけで逆転したりするので楽しんでみてください。味覚には個人差がございます。)
各産地セット
・スプレモ(コロンビア)
・ドルチェ・チョコラーダ(ブラジル)
・サントスNo2(ブラジル)の焙煎珈琲各100g×3点セット
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このダークチョコ感を強くするために、産地を指定せず、南ミナス・セラード・モジアナで栽培されたコーヒーのロット数百種類を鑑定。
厳選し、とことんこだわって作られました豆です。
コーヒー栽培において重要となるのは、収穫後の精選方法。
豆の精選を行う時に使用する機械は、豆へのダメージをできるだけなくすことが大切です。
特にドライヤーの性能は重要で、高温で乾燥するドライヤーでは豆に負担をかけてしまいます。
ドライヤー内部の温度上昇を抑え、品質を保ちながらゆっくり乾燥できるドライヤーを使用することにより、このドルチェ チョコラーダの味わいは作られています。
※ おすすめ焙煎度
・シティロースト(中深) まろやかなコクと甘み。
・フルシティースト(深) 甘みの中にダークチョコのような心地よい苦み。
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※商品ラベルは国名ラベル、手書きラベルなどを使用しているものもございます。
名称:レギュラーコーヒー
原材料名:コーヒー豆
原料原産地名:ブラジル・コロンビア
内容量100g×3
賞味期限 焙煎日(ご購入した日)から2ヶ月後を記載
※高温多湿を避けなるべく早めにお召し上がりください。
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