Le Creuset

新品　ル・クルーゼ　バルチ・ディッシュ 24cm バンブーグリーン (ブラックマットホーロー） 調理器具 両手鍋

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調理器具
両手鍋
lecreuset
Item Description
Shopping Notes
バルチ料理とは、パキスタンが発祥のインド式カレー料理で、使用される鍋は鉄製で中華鍋のような形のものを言います。 口径が広く、マットホーロー加工のためくっつきにくく、炒め物に使いやすいのでこちらで焼きそばも作れますよ！また表面積が必要な揚げ物にぴったり！麻婆豆腐や青椒肉絲など底が丸く混ぜやすいため中華料理にも

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