中国雲南省茶葉【特級】紅大金針茶30g

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中国雲南 【特級】真紅大金針茶30g 金駿眉・正山小種(紅茶系)とは少し違った 癖が無く本当に美味しい紅茶系のお茶です とても良い薫りがし、販売者自身も上位に ランクする程お勧めするお茶です  今回中国の仕入れ業者より安価で手に入り ましたのでご案内させて頂きます   雲南紅茶(別名:真紅大金針) ご注意画像は複数パックになっておりま     が、お届けは1パック(30g)になり     ます。 「大金針」と呼ばれる紅茶で、ピンと伸ばしたような金色の茶葉が特徴的です。 燻製香のような香りをわずかに持ち、上質な雲南紅茶の一部にみられる、カカオのような甘い風味を感じます。 同じ雲南紅茶の毛峰と比べると、マイルドな雲南紅茶です。 ストレートでも楽しめるほか、さっぱりめのミルクティーとしても美味しくいただけます。 茶葉の形は金毫に覆われた大きな針のようで輝く金黄色です。 湯茶色は艶やかな明るい紅黄色が特徴的です。 香りは馥郁とし、麦芽糖のような甘い余韻が続きます。 味わいは渋みが少なく、柔らかな甘みとコクがあり、煎のきく紅茶です。 ◆お勧めペアリング:ミルクチョコレート、アーモンドのデザート、パイ等 ◆美味しい大金針茶の入れ方 ①約3g~4g を急須(日本茶の急須でかまいません)に入れます。 ②熱湯を注ぎ入れ、茶葉がほぐれたら、すかさず湯水を捨てます。(これを洗茶と呼びます。洗いすぎると旨味が出てしまいますので注意してください。) ③再び熱湯を注ぎ入れますが、中国茶は“出”がとてもよいので、蒸らし時間はとても短いです。こげ茶色の湯水が目安です。 【商品】中国雲南真紅大金針茶 【原材料名】精制紅茶 【等級】特級 【内容量】30g 【原産地】中国雲南省 【生産日】2023年2月3日 【保存期間】24ヵ月 【保存期限】2026年2月3日 【保存方法】下記参照 【保存方法】 但し、下記の条件で保存してください ・常温、通気の良い場所 ・高温多湿、匂いがきつい所を避ける ・直接日差しに当たらない所
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