竹鬼おろし 大根おろし器　松野屋

#竹鬼おろし #竹鬼 #おろし #松野屋 「 #鬼おろし 」。その #いかつい 名前の由来は、 #刃 が #鬼 の #歯 のように並んでいることから。 #竹 の #産地 、 #大分県 でつくられている竹鬼おろしは、 #自然素材 の #形状 をそのまま活かした見た目の美しさだけでなく、 #大根おろし が一段と #美味 しくなってしまう、 #魔法 の #道具 です。 #金物 の #大根 #おろし に比べて刃が大きいのですが、これがよくすれるのです。 #粗め の刃が #繊維 を壊さないので、 #歯ごたえ があって、 #水分 が #たっぷり の #ふわふわ の #大根 おろしができます。 また、竹は #熱伝導率 が低いので、おろす時に #素材 に熱が伝わらず #風味 を損ないません。 だから、お #鍋 や #焼き魚 など、 #季節 の #料理 を一層ひき立てる #おろし ができるのです。 #竹 は #自然 と落ち着いた色味に変わっていきます。 #天然素材 だからこそ、 #子供 にも使ってもらいたい。 使わないときでも、見える場所にかけておきたい。 そんな #台所 #道具 です。 #松野屋 （ #まつのや ）について KONOロゴ #大量 #生産品 ではなく、 #美術 #工芸品 でもない、 #素朴 な #日用品 ・ #荒物 #雑貨 を扱う松野屋。自ら #産地 へと足を運び、 #職人 と交わり見つけてきた道具たちは、自然の #素材 を使った使い #勝手 のよいものばかりです。さらに、「 #便利 」というだけではなく、使うほどに手になじみ、時の流れとともに色を変え、美しく #変化 していく、長く使うことのできるものばかりを集めています。 材質 竹（ #無塗装 ） サイズ 約290×85mm 備考 #食器 #洗浄機 ：× ご覧いただきありがとうございます。 ●その他、注意事項： こちらの商品は即購入していただいて構いません