ブラジルのセラードナチュラルコーヒー豆です。
焙煎用の生豆になります。
♪生豆の情報です♪
◆Brazil "Cellado Das Aguas Consortium" project
◆ナチュラル
◆地域: ミナスジェライス州、パトロシニオ
◆品種: ムンド・ノーボ種(アラビカ種)
◆生豆です。
◆ハンドピック前ですので、僅かですが欠点豆も含まれますことをご了承ください。
◆生豆は賞味期限の定めがありませんが、到着から1年程度を目安にご使用ください。
♪焙煎のおすすめ♪
◆ムンドノーボ種とは、ブラジルで『新世界』を意味するアラビカ種のひとつです。
ブルボン種とスマトラ種が自然交配して生まれた、現地でも非常に高い人気を誇る品種です。
◆苦味、酸味ともにブラジルらしい良好なバランスの豆です!
初焙煎の方から、テクニカルな焙煎をお好みの方まで幅広く楽しめます。
チャフは多めですので、中煎りから始めてお好みの具合を探してみてください。
種類生豆
コーヒーの銘柄・産地ブラジル
種類コーヒー豆