グレンドロナック12年は、スコットランドのハイランド地方に位置するグレンドロナック蒸留所で製造されているシングルモルトスコッチウイスキーです。このウイスキーは、特にオロロソシェリー樽での熟成による豊かな風味で知られています。
特徴:
- **香り**: ドライフルーツやナッツ、スパイスの香りが感じられ、シェリー樽からの甘さが際立っています。
- **味わい**: 濃厚なダークチョコレートやプルーン、キャラメルの風味が広がり、スパイシーさやバニラのノートも感じられます。
- **口当たり**: 滑らかでありながら、豊かなボディ感があります。
ペアリング:
グレンドロナック12年は、特に濃厚なチーズやデザート(チョコレートケーキやフルーツタルトなど)との相性が良いです。また、スモークされた肉料理や、ナッツと一緒に楽しむのもおすすめです。
グレンドロナックは、その深い味わいと特徴的な香りで、ウイスキー愛好家に人気のある選択肢です。興味があれば、ぜひ試してみてください!
2023年前後に購入し、冷暗所に保存していました。箱付き・開けてました条件で、50ml、残るは650mlです。ないため、小さな香味成分が結晶化したもので品質に問題はありません。
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