ぬか床にオススメの材料は胡瓜、大根、人参、ナスです。1キロの糠、ウォーターを5カップ、雪塩や岩塩のナトリウム130g唐辛子1本、昆布等で準備します。箱にダメージが少々あります。
ホーローの特性上、鋼鈑の端部にはホーローがかかりにくいため、サビが発生する事があります。
サビが内側(食品に触れる面)に入ることがな内側
いよう、端部を外側に巻く処理をしています。焼成の際に水社ホーロー容器断面図本体を金属の吊具で吊すため緑の裏側に黒い凹みが見られます。また、1点1点手作業で黒い下ぐすりをかけてから上ぐすりをかけるために若干釉薬ムラが生じ、縁部分および表面に下ぐすりの黒いスジや点が多少見られます。どちらもご使用に差し支えございませんので安心してお使いください。
◎常温でぬか床を、お使いの時は、毎日、ぬか床の底からかき混ぜてください。
容器
シールふた
家庭用品品質表示法に基づく表示
材料:ホーロー用鋼板
水取器
磁器
表面加工:ホーロー
原料樹脂:EVA樹脂
耐熱温度:70度
耐冷温度:一30度
紙
外編・緩衝
1.ホーローは瑯用鋼板にガラス質の釉薬を施し約
820°Cの高温で焼成されたものですので表面はガラス
算のため、ぶつけたり落としたりしますと、ホーロー質が破損することがあります。その際には局部や破損
片を素手でさわらないで下さい。手を切る恐れがあります。
2.使用後は、食器用スポンジに中性洗剤を付けて洗ってください。ホーローのガラス質を傷めますので、金属タワシやみがき粉はお使いにならないでください。
3.:
本体の生地は鋼板ですので電子レンジのご使用は出来ません。
4. シールふた(耐熱温度70°C)は、火のそばに置いたり熱湯をかけると変形の原因になりますのでご注意ください。
5. お使いになります折、フキン等でフチ
本体・シールふたを拭いて頂きますと清潔にお使い頂くことが出来ます。
6. 付属の水取器は磁器ですのでぶつけたり、落としたりしますと、壊れます。