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BE-PAL(ビ-パル) 2024年9月号付録:
「ogawa 110周年 MINIスキレット」です。
ogawaは1914年(大正3年)に東京で「小川治兵衛商店」として開業したのが始まりで、創業110周年を迎える老舗中の老舗です
前回のビーパルでCHUMSコラボミニスキレットの直径は約6.5cmと小さく使い勝手に悩むところでしたが、今回のスキレットは約12cmとサイズアップしており、一人前の料理にはちょうどいい大きさです。
しかも、2枚をふたつ重ねて使うとミニダッチオーブン風にも使えます。
重さは、415g
厚さ約2.4cm/直径約11.5cm/長さ(ハンドル含む)約19.5cm。
枚目の写真にもありますように、100円均一で販売しているスキレット用のレザーハンドルがぴったり入ります。
ソロ用の焚き火台にちょうどいいサイズなので、
鉄板ではやりにくかったアヒージョづくりなどはこちらで楽しめそうです。
★ ミニダッチオーブン風にお使いの方は2枚まとめてお譲りしますので、お知らせください。
箱から出してお送りしますのでご了承ください。