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「ダルウィニー ディスティラーズエディション 2022」
この素晴らしいダルウィニーは、まずリフィルのアメリカンオーク樽とヨーロピアンオーク樽で熟成されています。
2回目の熟成は、オロロソシェリーで味付けされ、再度焦がされたアメリカンオークと、再度焦がされた新樽のアメリカンオークで仕上げられています。
【テイスティングノート】
色:ハーヴェストゴールド
ボディ:ミディアムボディ
香り:軽くヒーディーで甘い蜂蜜のようなアロマは、オロロソのナッツのようなフルーティーな香りによって見事に表現されている。バナナとパイナップルのトロピカルフルーツの香りが実に魅力的なキャラクターを与え、フレッシュなアプリコット、クルミ、少々のウッドスパイスの香りによってさらに発展している
味わい:クリーミーでなめらか。味は蜂蜜のような甘さだが、すぐに温かみのあるナツメグとペッパースパイスが香り、ブドウ、ピーチ、アプリコットのエキゾチックでフルーティーな香りとうまくバランスをとっている
余韻:かなり長く、魅力的な甘さとモルティさがありながら、クリーンでホワイトペッパーのスパイシーさもある。バニラリッチなオークのスパイスが余韻に残る
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りしております
※この商品はお酒です。20歳以上の方のみ購入可能になっております
【酒類販売管理者標識】
名称:洋酒専門店 Liquor T
所在地:三重県多気郡明和町斎宮
酒類販売管理者:高寺
酒類販売管理研修受講日:2023年10月19日
次回研修受講期限:2026年10月18日
研修実地団体名:伊勢小売酒販組合
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