TOJIRO PRO 洋包丁 F-895 三徳170mm 藤次郎

TOJIRO PRO 洋包丁 F-895 三徳170mm 藤次郎 新品未開封品です。 購入時期:2024年7月 写真撮影のため箱を開けただけの商品です。 【商品紹介】 ■藤次郎のスタンダード オールステンレスの割込包丁 独自の鋼材は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。妥協のない刃付けによって研ぎ澄まされた切れ味と、ステンレスハンドルのお手入れのしやすさ、取り回しの良さは高く評価されており、藤次郎のスタンダードシリーズとして揺るぎない立ち位置となっています。 ■徹底した切れ味の追求 切れ味にこだわり、1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。藤次郎が追求し続ける切れ味と耐久性を兼ね備えた包丁は、ご家庭からプロの料理人までご愛用いただいております。 ■製品について 芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。 藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼割込 三徳 17cm F-895 ブランド：藤次郎 刃の素材：割込（複合材） 刃渡り：17.0 cm セット/単品：単品 本数：1.0 本