Description of item
康之 最高級 骨切り(鱧切り)包丁
粉鉄 本焼 鏡面仕上げ
黒檀黒水牛八角柄 白木鞘 箱
商品詳細
包丁の中でも最も高額の部類に入る骨切り包丁
飲食激戦区の新橋に事務所を構える
老舗ブランド 康之が作り出した逸品
東京を中心に日本料理店やホテルなどの
料理人に親しまれている丸越産業の
骨切り(鱧切り)包丁
商品情報 Product information
ブランド名 丸越産業
状態ランク Sランク
品名 骨切り(鱧切り)包丁
サイズ全長 46cm 刃渡 30cm
素人寸法の為若干の誤差あり
上記ご確認のうえご購入お願いします