BBQ 回転ロティサリーチキン

イベントで2回使いました。バーベキュー時にグリップに少し鳥の油が着きました。綺麗洗って大切に保管してました。 串刺しにした丸鶏を回転させバーベキューをしながら手軽にロティサリーチキンを焼けます。 焼き方 ずーっとくるくる回す必要はありません。皮の色が変わったなと思ったらくるりと回して、全体に均一に焼き上がるように仕上げます。