ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社の国内正規品で、生涯保証シリアルナンバー付きです。
ストウブ ラ・ココット DE GOHAN 20cm ブルーベリー
Staub Rice Cocotte 20cm Blueberry
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍
長年使っても飽きない美しいラウンドのフォルム
食材本来の美味しさを逃さない『アロマ・レイン』
素材とカタチ
本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。また昔ながらの羽釜のような丸みの帯びたフォルムは、鍋全体に熱をムラ無く対流させます。
和食を”もっと”愉しむために
日本やアジアの食文化に着目し開発された”ラ・ココット de GOHAN”。ごはんがツヤツヤに炊きあがるほか、その深さを活かしたスープや煮込み料理にもおすすめです。
土鍋よりもふっくらさ +53% UP
土鍋との炊き比べ調査を実施すると、一般的な土鍋で炊くよりも「ラ・ココット de GOHAN」で炊いた方が +53%ふっくらと炊き上がることがわかりました。羽釜のような丸い底の形と、厚みのある鋳物製の性質の掛け算で、一粒一粒までしっかり水分と熱が伝わるからです。
商品サイズ:(縦×横×高さ)255×207×200mm
商品重量:3.1kg
満水容量:3L (3-5合炊き)
材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ= ニッケル
原産国:フランス
対応熱源: IH、ガス、オーブン
ストウブラココットデゴハン ラージサイズ 20cm
ブランド:Staub ラ ココット de GOHAN