イチョウ　まな板　一枚板　天然木

ご覧頂きありがとうございます。 大きなイチョウの木からとれた材料です。 室内乾燥約27年です。 貴重な天然木の一枚板で、まな板でこのサイズはなかなか出回りません。 乾燥に伴うヒビやクラック、節もありますので写真にてご確認下さい。 天然木ですので完璧を求められる方のご購入はご遠慮下さい。 イチョウは広葉樹よりも柔らかく刃当たりが優しいため、包丁が長持ちします。適度な水分を含んでいるため、水はけが良く早く乾きます。独特ないちょうの良い香りがします。イチョウには抗菌作用もありますので昔から重宝されています。 釣りが好きで家で捌きたい方や、料理人の方におすすめです。 長さも長めに作っていますので、目打ちしてうなぎやアナゴはもちろん、サゴシ、ハマチやブリ、スズキなども捌けます。 サイズは写真にてご確認下さい。 開店祝いやプレゼントにも