当商品は鉄工所を営む職人が
一つ一つ手作業にて製作しております。
一般的な五徳サイズの
コンロに適していますが、
使い方次第で炭火や焚き火でも使用できます。
特徴は四方に高さ50mmの
フチがありますので
油タレで周りを汚しません。
また脱着可能なフタ付きのため蒸し焼きが出来ます。
さらに手前一辺のみナナメに
傾斜をつけていますので
ゴミ取りや掃除等がしやすくなっています。
通常の鉄板ですと
底面は平らになっており
炎が外に逃げてしまうため
厚い鉄板だと温まりにくい欠点がありました。
そのため当商品では底面のフチをあえて下に下げて
炎が逃げない壁を設定しました。
これにより分厚い鉄板でも
無駄なく素早く温まり
冷めにくい構造としております。
収納袋にもこだわり、国産生地の帆布素材をふんだんに使い持ちやすく熱や傷に強い構造としております。
使用前には焦げ付き防止のため
シーズ二ング(鉄板に油をなじませる)をして下さい。
詳しくはYouTubeやネットで
「鉄板 シーズニング」でお調べください。
使用後は洗剤等は使用せず、
ヘラで掃除してから
油を薄く塗って保管してください。
サイズ
220mm×220mm×H65mm
重さ 約6kg
※注意事項
ご使用時は手袋等を使用し、
火傷にご注意ください。
重量がありますので落下や
取り扱いには充分お気をつけください。
ガスコンロとテーブルは付属しません。