台湾ルーロー飯名店 鬚張(ひげちょう)
ルーロー飯(魯肉飯)レトルトパック
金粹魯 252g 3パック
(一パック6人前)
おうちで本格台湾ルーロー飯!
「鬚張魯肉飯」は魯肉飯といえば鬚張(ひげ張)、というほど誰もが知っている名店です。かつては皇帝しか食べられなかったという豚のあご下肉を6時間以上かけて煮込んだ豚そぼろを使用し、味付けで八角は使用されていますが、ほとんど感じない程度。ねっとり、こってりとしていて、ご飯何杯でもいけちゃいそう!
調理方法
鍋に水を入れ、沸騰したらそのまま袋を入れて、3~5分ほど温めます。
↓鬚張(ひげちょう) ルーロー飯のレシピ動画↓
https://www.instagram.com/p/CbeKFTTDcb8/
商品詳細
【内容量】252g
【原材料名】豚肉、水、しょうゆ、砂糖、食塩、エシャロット、にんにく、玉ねぎ、米酒、八角粉、花椒粉、カンゾウ粉、うま味調味料
【賞味期限】2025年1月
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
【ブランド/メーカー】鬚張(ひげちょう)
【原産国】台湾