PLATCHAMP×NATAL DESIGN
FLAT PLATE 30 OUTDOOR STORE Ver. / フラットプレート
ホームパーティーやキャンプなど、大人数でテーブルを囲む様々なシーンで、一品一品を「大きなお皿」に盛り付け、自由に取り分け可能なビュッフェスタイルはもちろん、
多品を一つにまとめるワンプレートランチスタイルとしても使える意外になかった一度使うと手放せない30cmサイズです。
SIZE : DIAMETER(直径)30cm / H2cm
MATERIALS:Steel sheet for enamel
【PLATCHAMPホーロープレートの特長】
PLATCHAMPホーロー食器は純日本製でオリジナルの金型から起こし、つくる、塗る、焼き上げるという全工程を日本の職人が手を掛けて作り上げ、通常のホーロー食器は2コートで仕上げているところ、特殊なガラス質の釉薬を高温で3コート仕上げしており、グランドコートを1枚1枚丁寧に「ディッピング(ドブ漬け)」で1コートした上に、カバーコートを2回、塗装工程ごとに高温で焼き上げたホーロー食器になります。
*生地の厚さ
海外のホーロー食器は、厚さおよそ0.4mmのところを、PLATCHAMPは「0.8mmホーロー鋼板」と約2倍の厚さで作りました。
その厚みへの拘りは、電子レンジでは使えませんが、オーブントースターなどで暖め直すこともでき、
特にキャンプシーンで冷めた料理を再びバーベキューコンロや「直火」で温め直した際の温度が持続するからです。また、風により食器が飛びにくいという効果もあります。