サイズ(約):10.4×31.9×6.3cm
本体重量:約370g
素材・材質:本体/鉄(底の厚さ1.6mm)、取っ手/天然木
表面加工/透明シリコン焼付け塗装(本体)
生産国:日本
対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器(IH100V・200V対応)
小さいサイズですから気軽も手軽に使える、機動性に
優れた鉄鍋のミニシリーズです。
揚げ物、炒め物、焼き物料理は鉄鍋が最適
・優れた耐久性
素材である鉄は丈夫でキズに強く、お手入れして正しく使えば何年にも渡って使用することができます。
・優れた熱伝導と耐熱性
熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。
・鉄分補給
調理時に吸収の良い鉄イオン(二価鉄)が食材に付着するため鉄分が効率良く補給できます
鉄鍋ができるまで
大正8年創業の老舗メーカーサミット工業。素材の加工から表面加工そして出荷まで、サミット工業の鉄鍋は自社工場で一貫生産を行っております。創業より培ってきた技術をもとに一つひとつ大切に作り上げております。
【※複数のお買い物、ショップ内での組み合わせ、何なりとご相談ください。一緒に発送するので一つにつき750円値引きをしてページを作ります。】