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1926年創業のフランス最大のワインツールメーカー、L’Atelier du Vin ラトリエ・デュ・ヴァン製の機能性カラフェ(Carafe Open Cristal Developerという商品)になります。
銀メッキ製の蓋の周りには6本の溝が彫ってあり、また、中心には細い空気穴があります。
この蓋をしたまま、開栓したてのワインを注ぐと、カラフェの壁に沿ってワインが流れ落ち、空気と大面積で触れることによって、効率的にデカンタージュされる仕組みです。
確かに、普通に移し替えるより、香りが立ち、まろやかになったように感じられます。
カラフェは一つ一つ、職人の手拭きにより制作されているとのことです。
大きさは、概寸で、底面直径が19cm、高さが25cmです。
完品で傷や欠けなどはありません。
こちらの商品になります。
https://www.atelierduvin.com/produit/open-cristal-developer/
よろしければ、ご検討ください。
なお、他でも販売しているため、売切れの際はご容赦ください。