イタリア　GRAPPA DI BRUNELLO

イタリアでいただいた洋酒です。 イタリア中部トスカーナ州ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのデザートワイン。サンジョヴェーゼを使用。42度の強いワインです。 CASA DEL CERVO GRAPPA DI BRUNELLO DI MONTALCINO AST 42% VOL ML 500 バリックで熟成させたサンジョヴェーゼ・ディ・モンタルチーノのブドウの果皮から蒸留。1977年にアルテジーノによって考案され、新鮮な搾りかすを澱引きの数時間後に、銅製プラント、不連続式、低グレードのカラムを用いて蒸留する。