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ヘネシー、マーテル、カミュ、レミー・マルタン、そしてクルボアジェといった五大コニャックのひとつ。
クルボアジェ社は1805年に創業。
ほどなくしてナポレオン1世、1869年にはナポレオン3世に愛飲され、同社のコニャックは“ル・コニャック・ド・ナポレオン(ナポレオンのコニャック)”と呼ばれるようになった。
現在、原酒は自家蒸留のものと、契約蒸留業者のものを使用。最初の1年は新樽熟成、その後は古樽熟成してからブレンド。樽香と深い熟成香のバランスのとれたコニャックに仕上げる。
ナポレオンはフィーヌ・シャンパーニュ規格品で、深くまろやかな味わいを持ち、アフター・テイストも充実している。独特の瓶型は、ジョセフィーヌ・ボトルと呼ばれ、丸くふっくらしたスカート姿のナポレオン夫人をイメージしたものという。
【COURVOISIER NAPOLEON】
ネットより資料利用