G24 チャンチャマヨ(有機栽培)+マンデリン 250g+250g かねふと珈琲

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本商品は有機栽培豆を使ったチャンチャ(インカ帝国の末裔ケチュア人が栽培)と驚くほど深みのあるマンデリンの組み合わせ。 南米ペルー中部、 標高1500m程度の高地で生産される【チャンチャマヨ】、 程よい酸味とコクを併せ持ち、スッキリとしたマイルドな口当たり。 2023年からは品質がより高いグレイド1(G-1)を使用。 さらにペルーオーガニック(有機栽培)として認められた豆。 グレードアップしたチャンチャマヨ、 かねふと焙煎の珈琲豆の中でも愛好者は多い。 インカ帝国の末裔ケチュア人が栽培、 どうぞお試しください。 インドネシアの西に位置するスマトラ島、 そのトバ湖周辺で栽培され、 中煎りでフローラルな酸味、 深煎りでは濃厚なボディ(コク)、 口当たりはマイルド、 そして独特の香味を持つ。 日本国内でも認知度は高く、 【マンデリン】は根強い人気がある。 「かねふと」が扱う豆の種類でも最も深みのある味。例えれば、口に含んだチョコレートが溶けた後の感触。 そしてもう一つの楽しみが【チャンチャマヨ】と【マンデリン】のブレンド。個性の違う二つの珈琲豆を組み合わせてドリップする。 あなただけの味を探してみませんか。 【かねふとは珈琲豆を直火で丁寧に焼きます】 【一度に焼く豆の量は250gの少量生産】 【深い香りの珈琲豆だからアルミバッグに詰めてお送りします】 【豆の状態での賞味期限は、常温で3カ月です】
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