本商品は有機栽培豆を使ったチャンチャ(インカ帝国の末裔ケチュア人が栽培)と出来の良い優等生グァテの組み合わせ。
南米ペルー中部、
標高1500m程度の高地で生産される【チャンチャマヨ】、
程よい酸味とコクを併せ持ち、スッキリとしたマイルドな口当たり。
2023年からは品質がより高いグレイド1(G-1)を使用。
さらにペルーオーガニック(有機栽培)として認められた豆。
グレードアップしたチャンチャマヨ、
かねふと焙煎の珈琲豆の中でも愛好者は多い。
インカ帝国の末裔ケチュア人が栽培、
どうぞお試しください。
中米グァテマラの中でも標高1400m~1800m、
良質の豆が生産される地区として有名なウエウエテナンゴが【グァテマラ SHB】の故郷。
寒暖の差が大きく肥沃な台地はコーヒー栽培に適し、恵まれた自然環境で作り出される豆は、
豊かな香りとコク、爽やかな酸味を持つ
上品なコーヒーに仕上がっております。
そしてもう一つの楽しみが【チャンチャマヨ】と【グァテマラ】のブレンド。個性の違う二つの珈琲豆を組み合わせてドリップする。
あなただけの味を探してみませんか。
【かねふとは珈琲豆を直火で丁寧に焼きます】
【一度に焼く豆の量は250gの少量生産】
【深い香りの珈琲豆だからアルミバッグに詰めてお送りします】
【豆の状態での賞味期限は、常温で3カ月です】