カール・シュミット シャープ 調理器具 ゾーリンゲン刃物

調理器具セットになります。 品番はSK700です。 新品未開封。 在庫合計2つあります。 三徳包丁 SK-77A 刺身包丁 SK-77B 万能洋包丁 SK-77C 菜切包丁 SK-77D 冷凍食品・パン切り用包丁 SF‐78E 万能料理ハサミ SS-78F ハサミは分解洗浄可能。 以下、サイトからの紹介文を翻訳した文を掲載します。 "メーカーはカール・シュミット・ソンCarl Schmidt Sohnです。 1829 年に設立されたこの会社は、世界で最も有名なナイフメーカーが何世紀にもわたって存在してきた「刃物の街」として世界中で知られているドイツのゾーリンゲンに現在も本社を置いています。 使われているステンレス鋼は4116 クルップ(Krupp)（ドイツのティッセンクルップ・スチール(ThyssenKrupp steel)で作られたきめの細かいステンレス鋼）で、クロム含有量が多く、衛生的な台所食卓用金物に多く使われています。 高い炭素含有量で、420や440シリーズのステンレス鋼を上回る高い耐久性とエッジ保持能力があります。” ビンテージ品でもあり、シャープ株式会社が輸入したものであり、希少価値がある品となります。 実家に保管されており、使う者が居りませんでしたので、出品致します。