シングルモルトウイスキー 許田 2020 & 2021
許田カスクストレングス2020は、英国産のピート麦芽を原料とし、2017年に自社で仕込み・蒸留を行ったモルトウイスキーをオーク樽で3年間熟成させた沖縄初のシングルモルトウイスキーです。
ラベルは蒸留所近くの山あいの夜明け前の雰囲気を再現したデザイン。商品名は地名である許田(きょだ)を採用、力強い筆文字で表現しました。
ピートモルト由来のスモーキーな香りと奥行きのある味わいのウイスキーで、樽出しのアルコール度数のままの60.9%、加水をしない「カスクストレングス」。
若い原酒が一切ブレンドされていない、700ml全量が2017年蒸留の3年熟成。
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