モートラック 12年700ml 43.4度
ダークネス 8年 オロロソ シェリーカスク フィニッシュ 700ml 47.8度
2本セットになります。
コレクション整理の為出品いたします。
飲み比べにいかがでしょう。
ダークネスオロロソ シェリーカスク フィニッシュは蒸留所非公開となっていますがモートラックと言われているそうです。
モートラック12年
しっかりしたウイスキーの好きな方のための
美味しくて後を引くモートラック。
飲み方はストレートがお勧め。
ミーティーさ、モルティーな甘味と
バランスの取れた酸味の驚く複雑なキャラクター。
甘くスパイシーで、モートラック伝統のミーティーさを感じさせる圧倒的な芳醇さと力強さ。
ヨーロピアンオーク樽、アメリカンオーク樽の両方で熟成しています。
☆テイスティングコメント☆
香り : 芳醇で深い。サンダルウッドとオークの調和。
軽いスパイス、焦がしたトフィーと赤いベリー。
味わい : 甘くスパイシー。ミディアムからフルボディーの口当たり。
ブラウンシュガー、ダークチョコレート、チェリージャム、少しタバコ。
モートラックの伝統的なミーティさ。
余韻:なめらかでドライ、苦みのあるプラム。
おすすめの飲み方:加水することで甘味と蒸留所本来の特徴が際立つ。
ダークネス8年
バーボンバレルで熟成後、50Lサイズに特別に組み替えられたオロロソシェリー(辛口)の空き樽で追加熟成を行った8年熟成です。 グラスに注ぐと、芳醇なシェリー樽由来のアロマが立ち上がります。 砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツの甘い香りとチョコレート、ピーナッツに加え、アクセントとしてシナモンやクローブが香ります。 口に含むと、レーズンとプルーンのフルーティさがたっぷりと広がり、アーモンドクッキーの香ばしさとオークの味わいが奥行きを与えます。 フィニッシュにはチョコレートをベースにオイリーさとかすかにスモークが現れます。 小樽で熟成したことにより、シェリー樽由来の味わいがギュッと詰まったお手頃シングルモルトです。
新品未開栓品を暗所に立て置き保管しておりますが、一度人の手に渡った物ですのでご理解いただける方よろしくお願いします。
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