大阪でコーヒー焙煎をしております
少量から皆様にいろんなコーヒーを飲んで頂きたくこの度出店致します
●品名:ハートマン カツーラ ナチュラル
●生産国:パナマ
●地域 :チリキ県カンデラ地区サンタクララ
●生産者:ハートマン・ファミリー
●規格 :SHB、EP
●欠点規格 :0-6/300g
●スクリーン :スクリーン16アップ
●木の品種 :カトゥーラ
●標高 :1500m
●精製方法 :ナチュラル
●ロースト ;ハイロースト(中煎り)
●特徴: ワインのようなフレバーで、完熟チェリーやブルーベリーを連想させる甘味と酸味のバランスが絶妙です。苦味が少なく、後口に綺麗な甘さが広がる非常に飲みやすいコーヒーです。
苦味・・・★ 酸味・・・★★★ 甘み・・・★★★
JCQA 生豆マスターも取得しており、美味しいコーヒーの味作りに日々奮闘中です。
焙煎機は、フジローヤル 半熱風式で焙煎致します。
粉の状態がご希望でしたら、コメントお願い致します。
(ご希望がなければ、豆のまま にて送付致します。)
賞味期限は焙煎後180日となっております。
風味を損なわず美味しくお召し上がりいただける目安は、到着後約2から3週間です。
開封後はジップロックやガスバリア性の高い密封容器で涼しい所に保存してください。
冷蔵、冷凍庫保存はダメではないですが、コーヒーは庫内の臭いを吸収するので注意してださい。
また必ず常温に戻してご使用ください。
200g以降はg単価がさらにお買い得になりますので、こちらもよろしくお願い致します。
●200g:1580円
●300g:2340円
●400g:3000円
●500g:3650円 ( 250gX2袋 )
ご希望の容量をコメント頂ければ、専用のページを作成致します。
何かご要望や質問がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
この度は出店にあたり、他の出店者様の言葉を一部参考の為に引用しておりますがお許しくださいませ。
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価格の相談お気軽にどうぞ!