200g ニカラグア ボスケ農園 ジャワ アナエロビック コーヒー豆

スペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒーといった上位グレードの豆を取り扱った自家焙煎珈琲豆を販売。コーヒーソムリエが美味しいコーヒーを提供します。 ■ニカラグア ボスケ農園 ジャワ アナエロビック ウォッシュド 中米におけるスペシャルティーコーヒーの産地国の中でも、独自の存在感を誇るニカラグア。同国でも随一の品質を産するヌエバ・セコビア地方で、スペシャルティーコーヒーの盟主、ペラルタ・コーヒー社。COE も受賞ロットも手掛ける同社の農園のひとつに「ボスケ農園」があります。 ニカラグアで独自の発展を遂げたジャワ種を、長年スペシャルティコーヒーを生産するなかで培ってきた経験と精製技術で丁寧にフルウォッシュに仕上げています。 《産　地》　ヌエバ・セゴヴィア地区サン・ファルナンド市バユンクン地域 《農園主》　オクタビオ・ペラルタ 《標　高》　1,250～1,560 ｍ 《品　種》　ジャワ 《規　格》　SHG 《収獲時期》　1月～ 3 月 《精　　製》　水洗式嫌気性発酵（36 時間） 《乾燥方法》　アフリカンベッドで13 日間天日乾燥 ■品名　：レギュラーコーヒー（豆） ■原材料：コーヒー豆（生豆生産国：ニカラグア） ■焙煎度：指定があれば下記より選び購入直後にご連絡下さい。 ミディアム、ハイ、シティ、フルシティ、フレンチ ←浅　　　　　　　　　　　　　　　　　　　深→ 特にご連絡がない場合「おまかせ」で進めますのでご了承下さい。焙煎後の変更はできません。　 ■ご注文を受けてから焙煎します。焙煎後48時間後くらいから飲み頃となりますので、丁度良いタイミングでお客様のもとへ届きます。コーヒー豆に適したアロマブレスパックに入れて発送します ■保存方法・賞味期限 コーヒー豆がお手元に届きましたら、密封性の高い容器に入れ替えて保存してください。賞味期限は焙煎後30日としておりますが、できるだけお早めにお召し上がりください。冷蔵・冷凍保存をおすすめします ■リピーター特典 リピーター様に感謝を込めて購入量の5%増量特典を開始します！ 自動適用ではないのでご購入時に「リピーター特典希望」の旨お伝えください。また焙煎後にご申告されても適用できませんのでご注意下さい。 ■その他 ※営業届出済 ※食品衛生責任者有