★大盃720ml
「どぶろく」を想わせる原酒のにごり酒です。ドロっと濃醇ですが、喉ごし良くキレもあります。湯煎にてぬる燗にしてもとても美味しいです。これは蔵元直伝です。熱燗で美味しいにごり酒は中々ないのでは・・・と言う事で差別化したい飲食店様に特にお薦めしたい飲み方&にごり酒です。■精米歩合:65%■日本酒度:-3■アルコール度:18~19度
★白川郷にごり720ml
どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。
どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に濃いにごりです。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。