レモンをまるごと搾ったままのストレートジュースにこだわりました。
外国産のレモン果汁は濃縮還元ジュースを使用し、酸味料が添加されているものが多いのですが、濃縮還元を一切行わず、肥料も農薬も使わない「自然栽培」のレモン100%使用し、添加物は一切不使用です。
まるごと絞っているので皮由来のほろ苦さも加わり、まるで生のレモンを搾ったかのような味わいです。
無肥料・無農薬の自然栽培のレモンは、エグミや雑味がない爽やかな酸味と味わいが特徴です。
農薬もワックスも不使用なので皮まで丸ごと使用しても安心です。
収穫したレモンを長期保管せず、生産者さんが自ら工場に持ち込んで都度搾っています。
とても鮮度のよい状態で果汁にしています。
お菓子づくりやドレッシングづくり、お料理の下味つけなどにお使いいただけます。
この果汁でつくったレモンティーの香りは格別です(*^^*)
焼酎に加えればレモン風味の爽やかなサワーに♪
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
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