堺菊森 和式牛刀 両刃24cm
ハンドルに和の柄を使った、和包丁感覚で使用できる洋包丁。 人の手に合った6角形のハンドルで疲れにくく手への負担も少ない仕様。
錆びにくく衛生的なモリブデンバナジウム鋼を使用しており、肉魚野菜とオールマイティーに使っていける万能な一本。
刃長 : 240m 全長 : 385mm 重さ : 180g
素材(刃):モリブデンバナジウム鋼 素材(ハンドル):紫檀柄 タイプ:両刃
※画像は代表画像になりますが、実物も検品済みの新品のものです。 正規の保存ケースに収納し包丁専用の段ボールにて梱包後、速やかに発送致します。