世界三大刃物の産地のひとつ、関の包丁です。
●サイズ:刃渡18cm(誤差あります) ●本体重量:約155g ●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:マホガニー調積層強化木 ●生産国:JPN
重量感ありプロ志向です。衛生的な溶接口金構造となっています。 ブレードの色は光線の加減で黒っぽく写っている箇所ありますが、シルバーです。
初回購入時にYoutube動画にしてあります。 チャンネル:渡辺半九 動画タイトル:濃州孫六作の中華包丁と牛刀包丁(ブラウン柄プロフェッショナル)をレビューしました。
佐竹産業・濃州孫六作については商品比較サイト「mybest」でも高評価を得ています。
ステンレスの磨きムラなどはありますので、ご承知おきください。
箱は付属しておりません。刃を保護してゆうパケットで発送いたします。
#牛刀包丁 #シェフナイフ