コーヒー豆 注文後焙煎 マンデリン G1 200g 自家焙煎#はなまる珈琲

自家焙煎ならではの鮮度の違いを 知っていただきたいです。ぜひ、スターバックス、カルディの豆と比較してください。 ■販売形態:注文後焙煎（焙煎してからの発送になります） ■商品名:マンデリン G1 ■商品形態:焙煎後、豆の状態 ※ご希望であれば挽き豆（粉）も可 取引メッセージにてお伝えください。 ■国名:インドネシア ■内容量:200g（約20杯分） ■焙煎度:深煎り(フルシティ)軽めの深煎り ※ご希望の焙煎度がありましたら、リクエストに応えます。 ■精製方法:スマトラ式 ■規格:G1が最高位の規格 ■商品特徴 マンデリンは、インドネシア産のコーヒー豆で日本でも人気のある銘柄です。豆の品種としてはアラビカ種ですが、インドネシア産のコーヒー豆は90％がロブスタ種で、アラビカ種は10％と少なく大変貴重。 ■味の傾向 マンデリンの味には特徴があります。 それは酸味が少なく苦味成分が強いこと。 そのため、コクのある味と表現されることが多く、濃厚な味のケーキなどにおすすめのコーヒー豆でしょう。またマンデリンのコーヒー豆は、よく”重厚なコクと苦味”などと評価されます。重めの質感＆少し強めの苦味を感じやすいためです。 ■味覚レベル 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ コク ★★★★☆ 名称/レギュラーコーヒー 原材料名/コーヒー豆(生豆生産国は表面に記載) 内容量/200g 賞味期限/焙煎日より30 日 保存方法/直射日光を避け密封容器に移し冷暗所で保存してください 使用方法/粉砕後はできるだけ早めにお飲みください 販売者/はなまる珈琲 福島県郡山市日和田町字芳池42-18 ・コーヒー製造・加工業営業届提出済み ・食品衛生責任者所持