CHASSEUR＜２4ｃｍ＞シャスール サブライム ローキャセロール　キャビア　蒸し炒め、炊飯やオーブン調理もお任せ！（＃017-002

CHASSEUR＜２4ｃｍ＞シャスール サブライム ローキャセロール 熱伝導が良く蓄熱保温性にも優れた、使いやすくておしゃれな一品。蒸し炒め、炊飯やオーブン調理もお任せ！ 厚みがあって熱伝導の良い鋳鉄を使用し、表面にホーロー焼き付け加工をしているのが特徴。 鍋全体で調理でき、まるで小さなオーブンのような感覚でやさしく均等に加熱できます。 蓄熱保温性が高いので、余熱調理がしやすく、味がしっかり入るのもポイントです。 フタの構造により、食材自身の水分でしっかり調理できるため、わずかな水分でのお料理が可能。 煮る・炒める・焼く・蒸す・揚げる・炊くが可能で、“蒸しいため”には特に適しており、さらに高温でのオーブン調理（２５０℃以下）もできます。 約４合まで炊飯可能（目安） 【材質】 ・本体、フタ：鋳鉄（表面加工＝ほうろう） フタのツマミ部＝ステンレス ・ウッドターナー：天然木ブナ材 【サイズ】 ・本体：約内径２４×深さ６．５ｃｍ 約外径２４．７×全長３２×高さ１３ｃｍ（高さはフタ、全長は取っ手含む） 底の厚さ＝約５ｍｍ ・ウッドターナー：角＝約全長３２．５×幅７×厚さ０．８ｃｍ 小＝約全長３１×幅５．５×厚さ０．８ｃｍ 【重さ】 ・本体：約４．２ｋｇ（フタを含む） 【容量】 ・満水容量：約２．８リットル 【使用可能 熱／冷源】 ・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可、オーブン：可、冷蔵：可、冷凍：不可 ・オーブン：調理の際は、庫内温度を２５０℃以下で使用する パッケージ傷あり