牛刀、新品未使用、特価。良く切れ、サビに強く、持ちやすい「刀舟技研」の高級包丁「エレガンス2牛刀」刃長210mm、研直し1回無料

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Item Description
Shopping Notes
★とってもエレガントで美しい包丁★ ★プレゼントにも最適!★ ★刀舟技研 (とうしゅうぎけん) の「エレガンス2」 牛刀包丁 210mm を、★特価で! ★プロ用高級包丁で有名な「刀舟技研」の包丁です。 「刀舟」(とうしゅう)の包丁と言えば、プロの料理人御用達と思われがちですが、 この包丁は、一般のご家庭でも十分使える210mmの長さです。 スタイルは、シェフナイフの様な、スマートな形で 日本では、「牛刀(ぎゅうとう)」と言います。 家庭用包丁の定番のスタイルは、「三徳形、刃長180mm」ですが 一般のご家庭でも、料理好きな方や腕自慢の方は この「牛刀、刃長210mm」をお使いになります。 なお、この長さ(210mm)の牛刀は、レストラン、食堂、 調理室、給食室等で、プロの方も多く利用しています。 ★蛇足ですが、エレガンス2牛刀には、プロ用として、 240mm、270mmの長さの品もあります。 お洒落で、とっても美しいフォルムの、この「エレガンス2」シリーズの包丁は 刀舟技研の包丁の中でも、ロングセラー商品で、沢山売れて人気が持続しているため、 刀舟の包丁の中では、定価(メーカー販売価格)が押さえられており 比較的お安い価格で購入できます。 ★加えて、今回のヤフオクでは、更にお安く出品しています。 江戸(東京)で創業70年の老舗「刀舟技研」の包丁!仕上げと切れ味は抜群! ☆ メーカー(刀舟技研)の熟練職人がキッチリと、手研ぎ(江戸研ぎ)で仕上げています! 【注】:なお、「刀舟技研」は東京都から三郷市に本社を移転し営業しています 【刀舟、エレガンス2包丁の特徴】 ★良く切れる★ ☆ メーカー(刀舟技研)の熟練職人の手研ぎ仕上げで「切れ味抜群」! 刃材には高級鋼材、V金5号鋼(VG-5)を使用し、日本刀の様に良く切れます ☆力を入れずに「スーっと」切れる、究極の切れ味を実現! ★使いやすい★ 加えて エレガンス包丁の柄(グリップ)は、18-8ステンレス製で、 キラキラ美しい輝きのある「鎚目風(つちめ)」仕上げです。 持ちやすく、滑りにくいスタイルを研究した結果 の形状で、 バランスも良いため、手にしっくり合って使いやすいと人気です。 ★ この包丁は、研ぎ直して使えば、20年、30年、一生涯使えます。 ★サビに強い★ この包丁は、サビに強い刃物鋼(VG-5)を、 ステンレスでサンドイッチの様に挟んで鍛造してあるため、 一層サビにくく仕上がっています。 【サビに強い包丁です!】 ★料理中に包丁がびしょ濡れになったとしても そのまま普通に料理にバンバン使って 料理が終わったら、刃部の水分を拭き取り 湿気の少ない場所に保管すれば サビが出る事は殆どありません。 ★☆☆ 刀舟エレガンス2 洋包丁は・・・ ☆☆★ お洒落で美しく、切れ味も、持った感じも最高! 包丁が良く切れると、料理も楽しく、美味しくなります。 ★買うなら、今がチャンス★ 鋼材価格上昇、諸物価高騰により、今後確実に値上がりします! ☆包丁作り70年の老舗の信頼のブランド 「刀舟技研」(とうしゅう)の「エレガンス2」包丁を この機会にご購入下さい。☆ ★この包丁の、 メーカーの販売価格は24,750円(税込み)ですが 今回の、yahooオークション出品価格は 17,500円(税込み)(送料無料)です。 ★今回特別に、定価の約30%引き 何と 7,250円引きの、バーゲン価格で出しています。 ぜひ、ご検討下さい!! ☆刀舟の包丁は、定価販売が普通ですので、とってもお得です。 ★研ぎ直し1回無料券も付いています。 ★新品、未使用。職人の手仕上げ、水研ぎ(江戸研ぎ)が施された とても美しい包丁です。★切れすぎるのでご注意下さい。 材料、加工、焼き入れ、研磨すべて日本の職人技! 世界に誇るMADE IN JAPANの包丁。 美しく、切れ味の良い包丁を使って、気持ちよい一日を過ごしましょう。 ★研ぎ直し1回無料券付き。刀舟の包丁は研ぎ直せば一生使えます。 ★簡易研ぎ器で研げます★ 【参考】この包丁は、簡易型の研ぎ器でも十分研ぎ直し出来ます。 なお、簡易研ぎ器で何度も繰り返し研ぎ直しをすると、刃筋が曲がったり、 うねったりする。刃先が丸みを帯びてくる。などの変化が生じます。 その様な状態になって、食材が切りにくくなったら、 メーカーの刀舟技研、あるいは、信頼できる包丁店(研ぎ屋)に、 研ぎ直し依頼する事をおすすめします。 何年も何十年も使って、ペティナイフの様に小さくなっても、 きちんと研ぎ直しすれば、新品の時の切れ味が復活します。 【包丁発送時の梱包】 ★商品(包丁)は、刀舟技研の包丁の箱に入っていますが、 包装紙で包むなどの包装は施しておりません。 包丁の箱を輪ゴムで留め、クッション材で包んで、輸送用の箱に収納し 「ゆうパック」でご送付します。 ★これを、【通常包装】または【簡易包装】と言います。 通常はこの状態で発送します。 なお、希望があれば、簡単な プレゼント用包装も無料 で承ります(下段写真参照)。 ★研ぎ直し1回無料券、注意事項などの資料が、包丁の箱の中に入っております。 ★プレゼント用包装無料! ★贈り物として、包装を希望する方は、取引時にご連絡下さい。 無料で【下の写真】程度の簡単な包装を施します。 「女性に贈る」「男性に贈る」などの連絡を頂ければ、適切な包装紙でお包みいたします。 なお、包装紙の指定は出来ません。 ★この包丁は、以下の紹介頁で確認できます。(外部サイト)。 ★なお、下のリンクをクリックすると 「Yahooサイトでは無い」旨の注意が表示されます。 ★このリンク先にジャンプするのが心配な方は YahooやGoogleなどの検索サイトで 重宝之店オオツカ と入力して 包丁の情報を検索してください。 ★重宝之店オオツカの包丁ショップを見る 刀舟エレガンス2、牛刀210mm ★重宝之店オオツカのホームページを見る 重宝之店HP、エレガンス2を知る ============================ ★落札代金は先払いとなります。 ★Yahoo!かんたん決済でお願いします。 ★代金支払い確認後、 「土日祝日を除き」、2~3日後 に商品を 発送 します。 ★発送は、ゆうパックを利用します。 ★送料は「無料」。当方(出品者)負担です。 ★国外発送は、いたしません。 ★到着時間指定をご希望の方は、落札後、ご連絡下さい。
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