自家焙煎ならではの鮮度の違いを知っていただきたいです。ぜひ、スターバックス、カルディの豆と比較してください。
■販売形態:注文後焙煎(焙煎してからの発送になります)
■商品名:グァテマラ アンティグア SHB アゾテア農園
■国名:グァテマラ
■生産地域: アンティグア地区
■農園名:ラ アゾテア農園
■品種: ブルボン
■商品規格:SHB(ストリクトリー・ハード・ビーン)
(グァテマラでは豆の規格を産地の高度で7等級に分類しており、標高約1350m以上の高地で栽培された豆が最高級グレード(SHB)とされます。)
■栽培標高:1,600m
■精選方法:ウォッシュド
■商品形態:焙煎後、豆の状態
※ご希望であれば挽き豆(粉)も可
取引メッセージ内でお伝えください。
■焙煎度:中煎り
※別な焙煎度ご希望であれば、取引メッセージでご連絡ください。フルシティ以上の焙煎度希望の方、定量より10g程度目減りします。
■商品特徴
りんごやメロン、柑橘系の爽やかな果実の香りときれいな酸味、強すぎないけれどもしっかりとしたボディーがとても好印象を与えてくれます。
とてもとても【上品】なコーヒーです。
■味の傾向
柑橘、青りんごなどのすっきり系のフルーティーな香りが広がる。
風味に一体感があり、バランスが良く、上品で、何杯でも飲みたくなる。
■味覚レベル
甘み ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★★☆
名称/レギュラーコーヒー
原材料名/コーヒー豆(生豆生産国は表面に記載)
内容量/200g
賞味期限/焙煎日より30 日
保存方法/直射日光を避け密封容器に移し冷暗所で保存してください
使用方法/粉砕後はできるだけ早めにお飲みください
販売者/はなまる珈琲 福島県郡山市日和田町字芳池42-18
・コーヒー製造・加工業営業届提出済み
・食品衛生責任者所持