関の包丁 濃州正宗作 中華包丁

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関の刃物 中華包丁 18cm (180mm) 濃州正宗作 ステンレス鋼 ABS樹脂 本通し 中華料理に用いられる肉 魚 野菜を切る身幅の大きい包丁 日本製 新品未使用品です。 700年の伝統を受け継いでいる刃物の街 関で作られた濃州正宗シリーズの包丁です。 材質 刃部:モリブデンステンレス綱 柄部:フェノール樹脂 サイズ 全長 29.9cm 刃幅 9.3mm 峰幅 2mm強
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