丸底パンプラス ヒロタ hirota フライパン 片手鍋 ガス火 IH対応

商品名：底丸パンPlus セット内容：本体・ガラス蓋・取扱説明書兼レシピ ●サイズ（約cm） ＜本体＞幅25.3cm×奥行き46.5cm×高さ12.5cm ＜内径＞24cm ＜深さ＞8.5cm ＜ガラス蓋＞24cm ●材質 本体：アルミニウム合金 ハンドル：フェノール樹脂、シリコーンゴム ネジ：ステンレス 内面加工：フッ素樹脂加工 外面加工：焼付け塗装 ガラス蓋：物理強化ガラス・ステンレス・シリコーンゴム・フェノール樹脂 ●満水容量：3.00L ●重さ（約g）：本体850g ●対応熱源 ガス・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・エンクロヒーター・シーズヒーター IH（電磁調理器） ●メーカー希望小売価格：12,100円（税込） ●ガラス蓋単品別売り：2,420円（税込） 家庭の熱源でも安定するよう考案された中華型万能鍋「底丸パンPlus」内面底は丸くすり鉢状で外面底のみ平らな特異な形状。 湾曲した内面には角がなく深さも約8.5cmあるので調理面が広く食材が回しやすい。 混ぜたり返したりと調理やお手入れも楽々。 食材が中心に集まるので少量から大容量まで自由自在。少ない油で揚げ物も出来る。 本体両サイドに注ぎ口を設け煮汁などが注ぎやすく、食材を器やお皿に移しやすい。 麺類等茹でるときも中へ中へと対流するので吹きこぼれしにくい。 ガラス蓋が付いているので煮物やご飯も炊くことが出来る。 様々な工夫がしてあり、料理をしていると楽しくなっていつの間にか料理が上手になるフライパン。 熱効率の良いアルミダイキャスト製。 底厚は約3mm～最厚部約7.9mmと厚く、一度熱を蓄えると温度が下がりづらい。 表面は高級感のある石目模様の三層フッ素樹脂加工。少ない油で調理でき、丈夫でこびりつきにくいコーティング。 料理の仕上がりを見極めやすく、美味しさのタイミングを逃さないガラス蓋を採用。 持ちやすいハンドルはそのまま自立するので、蓋の置き場所にも困りません。 また蒸気を前方へ流す形状の蒸気口なので、やけどしにくくなっています。 @23 $$5300