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※アウトレット品になりますが新品未使用品です。
ZWILLING J.A. Henckels
型番34890
ブレードの材質 ステンレス鋼
ブランド ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
色 ステンレススチール
ハンドル材質 合金鋼
ブレードのエッジ セレイテッド
ブレードの長さ 8.9 センチメートル
Sg2 (Mc63) マイクロカーバイドパウダースチール。
Smith Bob Kramerの正確な仕様をマスターするように設計されています。
伝統的な3ステップのハンド研ぎで、非常に鋭利です。
ステンレスダマスカス果物ナイフ
ZWILLING EUROLINE ステンレススチールダマスカスコレクションによるマスターブレードスミス Bob Kramerは、彼の厳格な基準に沿ったステンレススチール製のブレードを特徴とし、カーブ、バランス、実用性を最大化しています。 Bob's のデザインは、大きな手のためのナックルクリアランスを最大化し、大きな農産物や食品の山を切るために非常に広いブレードを備えています。 細かく刻んだ食べ物をこの印象的な広刃で簡単に運べます。 熟練した日本の職人による伝統的な3ステップの工程で手仕上げられています。 SG2 マイクロカーバイドパウダースチールと組み合わせて、氷硬化CRYODUR ブレードはスカルペルのような鋭さをもたらし、より長く鋭く保ち、寿命が長い間より研ぎ続けることができます。 SG2 スーパースチールコアは、非常に美しい100層のシェブロン ダマスカスパターンで保護されています。美しいブラックリネンのMicartaハンドルとボブ・クラマーのサイン入りモザイクピンで補完されています。
★未使用品ですが自宅保管であること、素人検品になるので細かい所が気になる方はご遠慮下さい。 (07)