関の包丁 濃州正宗作 柳刃包丁　黒色樹脂柄チタンコーティング

新品未使用品です。 700年の伝統を受け継いでいる刃物の街 関で作られた濃州正宗シリーズの包丁です。 楕円形の和包丁の柄を握りやすくアレンジしたオリジナル和包丁です。 鎚目仕上げとなっており、刃の表面に食材がくっつきにくいデザインとなっております。 材質 刃部:モリブデン含有ステンレス刃物綱 黒打ち仕上げ.チタンコーティング 柄部:ブラックのポリプロピレン樹脂 刺身包丁 全長:約330㎜ 刃渡:約210㎜ 外箱の端をカットして発送いたします。