食材に均一に熱が伝わり素材の旨味を引き出す
便利でお洒落なフライパン!
料理をごちそうに変える鉄製フライパン『スキレット鍋』!
いろんな料理に丁度いい、お皿代わりにも出来るサイズの直径約19cm。
スキレットとは鋳鉄製の厚手のフライパンです。
高い蓄熱性を持っているのが特徴です。
お肉や魚だけでなく、普段フライパンで焼いている料理を
スキレットで焼くと、断然美味しくなると言われています。
家庭ではもちろん、アウトドアでも使えます。
丈夫で蓄熱性が高く、調理後も料理が冷めにくいのが特徴です。
ガス火やオーブンでも使用できるので料理の幅が広がります。
フライパンより厚みがあるのでじっくり火を通す料理に最適です。
適度なサイズ感なのでそのまま食卓へ出してもOK
保温性が高く冷めにくい♪使い勝手の良いスキレット
素材への火の当たりが柔らかく、均一にムラなく火を通せる♪
調理してそのまま食卓に置けば、おしゃれなカフェの様に演出できます。
直火・ガスコンロやオーブンでの使用も可能です◎
熱々の料理が楽しめる!
鋳鉄物のスキレットは、アルミやステンレス製のフライパンに比べて
蓄熱性が高いので、カリッとジューシーに素材の美味しさを逃がさず調理できる♪
アウトドアにもピッタリ◎
丈夫で蓄熱性の高い鉄鋳物は熱源を選ばずハードに使えます。
調理後も冷めにくいのでアツアツの美味しい料理がそのまま楽しめます。
○商品仕様○
サイズ:約19×19×4cm(全長31.2cm)
材質:鋳鉄
仕様:直火・ガスコンロ・オーブン
※IH、電子レンジ不可