韓国の色々な料理系YouTubeで、ユーチューバーの皆さん、この細身の木べらを使ってあらゆる料理をしているのをみて、それからコレクションしています。 自分も使っていますが、とても重宝しています。 ターナーとしては勿論ですが、 ぬか床をかき回して、容器の壁面についた糠カスをそぎ取って最後に糠を平にならすのにとても使い勝手が良いです♪ ヘラの先端に向かって薄くなっています。
追記) いま私が使っているものを先日、お茶っぱを炒っていてうっかりそのまま放置してしまい焦がしてしまいました。(家内は煙モクモクでかなり酷い状況でした、、) ターナーも焦げがついてしまったのですが本体は意外と頑丈で、あの惨事のわりに(フライパンは酷い状態)とても丈夫だと感心しました。 (画像を追加しました。思いの他焦げない事がわかりました) サイズ 長さ 26.7cm ヘラ部分の横幅 4.5cm 天然木(漆加工) リサイクル梱包ご了承ください。 #韓国YouTuber #韓国料理 #木べら #スパチュラ #フライ返し #カトラリー #木製カトラリー