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2006年の大葉種古樹晒青毛茶を使用し、職人手作りをしたお茶です。
原材料は紅河元陽哈尼古樹群落から摘み取ったものです。
ここでは水源豊富であり、空気はうるおいであります。
茶樹は自然の中で成長し、人為的汚染はなく、芽の葉は肥えて厚いです。
こちらのお茶は湯底厚重、何十杯後でも香りが減ることなく、茶杯中の香は明らかに長く感じます。びっくりほど20杯も取れるいいお茶であります。
すでに16年近く経過しています。プーアル好きには堪りらない逸品です。
熟茶には脂肪分解作用があると考えられている。 また、16年以上熟成させた茶葉を薬茶とされ、価格も更に高くなる上薬効果が認められている。 プーアルちゃはミネラル濃度が極めて高い。普茶を飲むと血圧が下がり、血液循環が良くなることが知られており、この効果は品質に比例する。故に、普茶を常飲した場合、血液循環の改善から快眠、お通じの改善、花粉症などのアレルギー体質の改善が見られる。
このプーアル茶はレンガ状に緊圧形成したもので茶刃もしくは手で軽く力を入れ割れます。
茶刃を使用場合、磚茶の側面からさし込み、上に力を入れると割れます。