リフィルも未開封の新品。竹製のまな板です。
木のまな板は刃あたりはよく、包丁の切れ味も落ちにくいですが、重く、汚くなりやすいという欠点があります。
プラスチックは軽く、カビ等ははえませんが、刃あたりは悪く、包丁の切れ味も悪くなりやすいです。
その両方のいいところのみとって、欠点をなくしたのがバンブーまな板です!
竹は刃あたりがよく、包丁の切れ味も木と同様に持ちます。なのに、軽いです。
さらに、竹には木やプラスチックにはない抗菌効果があるのでカビが生えづらく、匂いも防ぎ、防水効果あります。
片面はプレートにもなる平面タイプで、もう片面はパンくず等が取りやすい溝つきタイプの2way仕様です。
サイズ(約):30cm×22cm(孟宗竹)
※天然素材ですので、竹模様には個体差がございます。