玉露や煎茶の仕上げ工程で、芽の先の細い部分を
選別したお茶になります。
高級茶の原料となる一番茶または二番茶から選別するため、
お茶の旨みを多く含んでいます。
見た目はコロコロとしており、味が濃く出るのが特徴です。
美味しい芽茶の入れ方
お湯の温度も同様です。 茶葉を急須に入れて、茶葉に適した温度60〜90℃のお湯を注ぎ、30~40秒ほど待ちます。 人数分の茶碗にまわし注ぎ、最後の一滴まで注ぎ切って完成です。 二煎目以降の抽出時間は20秒ほどで。
ご自宅にある煎茶とブレンドしても良し(^^)
芽茶のコクをブレンドしてオリジナルブレンド茶の出来上がり!!!
茶袋は変わる場合がございます。
名称 : 極上の芽
原材料名 : 緑茶(静岡)
内容量 : 200g x 2袋 合計400g
賞味期限 : 1年間
保存方法 : 高温多湿を避け移り香りにご注意ください。