容量 700ml alc.57.2%
生産地域 キャンベルタウン
蒸留所名 スプリングバンク
熟成年数 12年
スプリングバンク12年 カスクストレングスは
定期的に数量限定でリリースされる12年熟成の
カスクストレングスボトリングの継続商品で
今回のリリースは12年以上熟成した
バーボン樽原酒とシェリー樽原酒を使用し
カスクストレングスでボトリング。
今回日本へは1,200本の入荷です。
香りはナッティなマジパンに始まり
燻製肉やマッチを灯した時の焦げたような
スモーキーな香りが続きます。
味わいは土っぽいピートスモークに
ピスタチオのようなナッツの風味が感じられ
奥から焦がしたブラウンシュガーやプルーン
カスタードの味わいが現れます。
フィニッシュに潮気とフルーティな
リンゴの香りが心地よく広がります。
加水を一切していないため
スプリングバンクの持つ100%のポテンシャルが
ご堪能いただけるボトルです。
テイスティングノート
香り:マジパン、燻製肉、マッチ、スモーク、リンゴ
味:土っぽいピートスモーク、ピスタチオ
焦がしたブラウンシュガー、プルーン
カスタード、潮