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安徽 黄山毛峰一級 60g 中国名茶
仙人が住む山として知られる、標高800メートル中国を代表する名山・黄山を産地とするお茶。
早くに世界遺産の指定されている壮大な自然は、品質に優れた茶葉の生育にも最適の環境を有しています。
香りは清らかですが、飲むとしっかりした甘みとコクがあり、口の中に奥深い味わいが広がります。
おいしいお茶入れ方:
お湯はいったん沸騰させた後、少しさましたもの(80度前後)を使ってください。
茶葉3g(大さじ約1杯半)に対し、お湯100ccを目安に注ぎ、約1分蒸らしてお飲みください。
1回分の茶葉で、3煎くらいまでおいしく飲めます。(2煎目は1分半、3煎目は2分と、蒸らし時間を延ばしてください。)