生豆 5kg ペルー ブルーコンドル ウォッシュ
ティピカ種をベースに、他の複数の品種をブレンドした スペシャルロット。 このコーヒーは、しっかりとしたコーヒー感とじわじわ広がる 甘さや華やかさがあります。香りを感じると同時にほのかな甘さがあり、 一口飲むと、上品な酸味とともに豊かなコクと深い味わいが広がります。 甘味が広がった後は、その場からスッとどこかに羽ばたいて 余韻が消えていくような印象がとても気分を良くしてくれます。 特にティピカ種ならではの柔らかく糖蜜のような甘みが口に広がり、 単一農園では出せない複雑な広がりが魅力的。
1cup販売 15g→700〜800円
100g焙煎豆販売→800〜900円程度の店舗相場。
【おすすめ焙煎:中煎り〜2ハゼ手前】
【賞味期限】
生豆開封後1年以内
焙煎後2ヶ月
【保管方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保管
ご返品でのすり替え防止の為、
返品は一切お受け致しませんのでご了承下さい。
質問等はコメントにお願い致します。
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